شب یلدا امسال پودینگ هندوانه و گلاب درست کنید

          دانشجویان پزشکی  
            بازدید : 85
          پنجشنبه 19 آذر 1394
           نظرات (0)
        

شب چله امسال پودینگ هندوانه و گلاب درست کنید

مواد لازم برای پودینگ هندوانه و گلاب برای شب یلدا

آب هندوانه : 5 پیمانه ( 800 میلی لیتر )
آرد ذرت : نصف پیمانه ( 60 گرم )
شکر ( دانه ریز ) : 1 پیمانه ( 150 گرم )
گلاب : 2 قاشق سوپخوری ( 28 میلی لیتر )
آب لیموترش : 2 قاشق سوپخوری ( 28 میلی لیتر )
شکلات تخته ای تیره ( درشت رنده شده ) : 100 گرم
دارچین ( پودر شده ) : نصف قاشق چایخوری (1/5 گرم)
خامه ( فرم گرفته ) : یک و نیم پیمانه ( 300 گرم )
خلال پسته : نصف پیمانه ( 70 گرم )

طرز تهیه پودینگ هندوانه و گلاب برای شب چله

آب هندوانه را به تدریج به آرد ذرت اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
سپس شکر را افزوده و داخل قابلمه مناسبی بزیزید.
روی حرارت ملایم قرار داده، هم بزنید تا کمی غلیظ شود.
گلاب و آب لیموترش را نیز اضافه کرده، از روی حرارت بردارید و در ظرف های تک نفره مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شوند.
سپس 2/3 از شکلات را روی پودینگ ها ریخته، دارچین را روی آن بپاشید و خامه را روی آن بریزید.
باقیمانده شکلات را روی خامه پاشیده و با خلال پسته تزئین و سرو کنید.

گردآوری : گروه سبک خانه خبر(جی 10)
منبع : آشپزی آسان

ارسال نظر برای این مطلب

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اس ام اس های خنده دار ضد پسر	0	364	blackdrama
لی مین هو جذاب ترین مرد اسیا	6	1931	blackdrama
به این میگنننننننننننننننن تاااااااااااااااااریخ	5	760	adcb
خب اینم از کفش... کدوم یکی رو دوس داریید؟	2	1023	golbarg
کدوم مدل خونه رو دوس داری ؟؟	2	899	golbarg
صحنه ای نادر از دعوای زن و شوهر 18	6	4640	golbarg
دوران مدرسه کجا نشسته بودیراستشو بگو ؟	12	2192	nazaninzahra91
زیبا و دردناک !!!!!!!!!!!!	3	1105	javad722
دو تا سوال؟؟؟؟	2	750	abol
طنز حرف زدن زنها	2	996	abol
یادش بخیر اون وختا...	1	834	abol
مناجات نامه یک دانش آموز تنبل با خدا-آخر خنده	3	1695	abol
مگه میشه !!! مگه داریم !!!	1	692	abol
عاقبت خانم ها	4	1771	abol
مدیونی فکر کنی فتوشاپ یا خالی بندیه !	1	1019	ehsan3703
فک کنم چشمای من الاغ داره !!!!!!!!!!	2	1234	ehsan3703
و اینجا دبی هست بعد از حدود 20 سال!	7	1951	ehsan3703
اینجا نه آمریکاست نه اروپا اینجا وطنم ایران, لاهیجان است.	5	2938	ehsan3703
عکـس نوشته های زیبا و پند آموز ژوان	8	2238	sefocot
راستی!!!!! تا حالا از این بلا ها سرتون اومده؟؟؟؟	0	822	azimi