loading...
خانه خبر(جی 10)
آخرین ارسال های انجمن
دانشجویان پزشکی بازدید : 71 شنبه 25 مهر 1394 نظرات (0)

خانه خبر: سیب میوه ای خیلی خوشمزه است. به همین بهانه طرز تهیه کیک سیب را به شما آموزش داده ایم. البته این نوع کیک کمی هم شبیه پای سیب است.


مواد لازم:

  •    کره 200گرم
  •    پودرقند 200 گرم
  •    آرد 250 گرم
  •    تخم‌مرغ 4 عدد
  •    سیب ترش سبز 2 تا 3 عدد
  •    شیر 50 میلی‌لیتر
  •    روغن مایع 20 میلی‌لیتر
  •    بیکینگ‌پودر 1 قاشق چایخوری
  •    پودر دارچین 1 قاشق چایخوری
  •    وانیل 4/1 قاشق چایخوری
  •    پودرقند چندرنگ جهت تزیین به میزان لازم


روش تهیه: 

1. روغن مایع و کره نرم را به همراه پودرقند چندثانیه بزنید تا یکدست شود. سپس تخم‌مرغ‌ها را دانه‌دانه اضافه کنید. هرکدام از تخم‌مرغ‌ها را که اضافه کردید 30 ثانیه هم بزنید.

2. سپس شیر و در آخر آرد، وانیل و بیکینگ‌پودر را نیز اضافه کنید. سیب‌ها را ورقه ورقه کنید و دارچین آغشته کنید. درون قالب‌های فنجانی یا قالب‌های کیک یزدی را کاغذ بگذارید. یک سوم از مواد را ریخته و وسط آن سیب گذاشته، مجددا مایه کیک را بریزید؛ به طوری که یک سوم از قالب خالی بماند.

3. سپس درون فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 30 دقیقه بپزید. پس از خنک شدن روی آن را پودرقندهای رنگی بپاشید و به دلخواه تزیین کنید. می‌توانید از نان خامه‌ای‌های شکلاتی یا تکه‌های شکلات و ترافل برای تزیین روی این کیک‌های فنجانی استفاده کنید. من با نان خامه‌ای کاکائویی تزیین کردم.

 

 

مجله زندگی ایده آل - مهشید امیری

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
سایت تفریحی و خبری خانه خبر (جی10) خوش آمدید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 20730
  • کل نظرات : 271
  • افراد آنلاین : 238
  • تعداد اعضا : 3948
  • آی پی امروز : 602
  • آی پی دیروز : 466
  • بازدید امروز : 2,429
  • باردید دیروز : 2,002
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 7
  • بازدید هفته : 2,429
  • بازدید ماه : 2,429
  • بازدید سال : 289,176
  • بازدید کلی : 9,716,531
  • کدهای اختصاصی
    خانه خبر