loading...
خانه خبر(جی 10)
آخرین ارسال های انجمن
دانشجویان پزشکی بازدید : 59 چهارشنبه 22 مهر 1394 نظرات (0)

وب سایت آلامتو: امروز برای شما عزیزان طرز تهیه خوراک میگو مخصوصی را آماده کرده‌ایم که به علت وجود زعفران بسیار خوش طعم و خوش مزه شده است. همچنین وجود قارچ در این غذا می‌تواند برای طرفدارن قارچ یک امتیاز خوشحال کننده باشد.

میگو یکی از منابع مهم فسفر است و خوردن آن به شما توصیه می‌شود.

مواد لازم :

  •     یک قاشق غذا خوری کره
  •     یک عدد پیاز بزرگ نازک خرد شده
  •     شش عدد قارچ ، قطعه قطعه شده
  •     یک قاشق چای خوری شکر قهوه‌ای
  •     300 گرم سیب زمینی
  •     20 عدد میگو متوسط پوست کنده شده
  •     سه قاشق غذاخوری خامه ترش کم چرب
  •     یک قاشق چای خوری فلفل قرمز
  •     مقدار کمی زعفران ( یک نیشگون )
  •     دو قاشق غذا خوری خرد شده ریحان تازه
  •     یک چهارم فنجان رنده شده پنیر پارمسان


طرز تهیه :

1.کره را در یک ماهیتابه ذوب می‌کنیم و پیاز ، قارچ و شکر قهوه‌ای را درونش تفت می‌دهیم تا پیاز به رنگ قهوه‌ای تبدیل شود که حدودا 10 دقیقه به طول می‌انجامد.

2.یک قابلمه را از آب پر کرده و سپس سیب زمینی‌ها را درون قابلمه ریخته و 3 دقیقه اجازه می‌دهیم بجوشد و سپس تخلیه کنید.

3.حال یک ماهیتابه می‌آوریم و میگو‌ها را درونش ریخته و حدود 5 دقیقه بعد از اضافه کردن پیاز روی حرارت متوسط تفت می‌دهیم تا رنگ شفاف صورتی رنگی پیدا کند سپس خامه ترش ، فلفل قرمز و زعفران را اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا بجوش آید و غل ریز بزند.

4.سپس سیب‌زمینی‌ها را به همراه پنیر پارمسان و ریحان خرد شده و میگو‌ها در ظرف می‌کشیم و به سلیقه خود تزئین کنید.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
سایت تفریحی و خبری خانه خبر (جی10) خوش آمدید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 20730
  • کل نظرات : 271
  • افراد آنلاین : 128
  • تعداد اعضا : 3948
  • آی پی امروز : 414
  • آی پی دیروز : 235
  • بازدید امروز : 1,482
  • باردید دیروز : 1,292
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 6
  • بازدید هفته : 7,892
  • بازدید ماه : 38,202
  • بازدید سال : 280,627
  • بازدید کلی : 9,707,982
  • کدهای اختصاصی
    خانه خبر