طرز تهیه کباب شیلیک

          دانشجویان پزشکی  
            بازدید : 281
          یکشنبه 04 مرداد 1394
           نظرات (0)
        

مواد لازم کباب شیلیک :

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
روغن زیتون	1 پیمانه	100 گرم / 900 کالری
پیاز رنده شده	2 عدد	100 گرم / 5 کالری
فلفل سیاه و نمک	به مقدار دلخواه	100 گرم / 0 کالری
گوشت	یک کیلو	100 گرم / 240 کالری
دارچین	به مقدار دلخواه	100 گرم / 261 کالری
آویشن یا فلفل فرنگی	2 قاشق چایخوری	100 گرم / 95 کالری
گوجه فرنگی نصف شده	2 عدد	100 گرم / 15 کالری

طرز تهیه کباب شیلیک :

*. گوشت را بقطعات 3 سانتی متر بریده و مولد فوق الذکر را در ظرفی بزرگی ریخته.

*. قطعات گوشت را روی آن قرار داده و 2 الی 3 ساعت کنار بگذارید .

*. پس از آن قطعات گوشت را به سیخ کشیده و آن را روی آتش بی دود بریان کنید .

*. روغن زیتون ، آب پیاز ، دارچین ، نمک ، فلفل و آویشن را قبل یا بعد از کباب می تواند به گوشت ها بزنید .

*. گوجه را به سیخ زده و همراه گوشتها کباب کنید .

خواص زیتون :

*. بعد از دو هفته باید بمدت 8 روز نوشیدن این دم کرده را قطع کنید و سپس ادامه دهید روغن زیتون نرم کننده و صفرا بر است روغن زیتون دفع کننده سنگ کیسه صفرا است برای این منظور باید آنرا با آبلیمو مصرف کرد روغن زیتون کرم کش است روغن زیتون برای رفع سرفه های خشک مفید است برای رفع خارش گزیدگی حشرات ، روغن زیتون را به محل گزیدگی بمالید بدن بچه هایی را که مبتلا به نرمی استخوان و کم خونی هستند با روغن زیتون ماساژ دهید اثر مفیدی دارد.

ارسال نظر برای این مطلب

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اس ام اس های خنده دار ضد پسر	0	363	blackdrama
لی مین هو جذاب ترین مرد اسیا	6	1931	blackdrama
به این میگنننننننننننننننن تاااااااااااااااااریخ	5	760	adcb
خب اینم از کفش... کدوم یکی رو دوس داریید؟	2	1023	golbarg
کدوم مدل خونه رو دوس داری ؟؟	2	899	golbarg
صحنه ای نادر از دعوای زن و شوهر 18	6	4640	golbarg
دوران مدرسه کجا نشسته بودیراستشو بگو ؟	12	2192	nazaninzahra91
زیبا و دردناک !!!!!!!!!!!!	3	1105	javad722
دو تا سوال؟؟؟؟	2	750	abol
طنز حرف زدن زنها	2	996	abol
یادش بخیر اون وختا...	1	834	abol
مناجات نامه یک دانش آموز تنبل با خدا-آخر خنده	3	1695	abol
مگه میشه !!! مگه داریم !!!	1	692	abol
عاقبت خانم ها	4	1771	abol
مدیونی فکر کنی فتوشاپ یا خالی بندیه !	1	1019	ehsan3703
فک کنم چشمای من الاغ داره !!!!!!!!!!	2	1234	ehsan3703
و اینجا دبی هست بعد از حدود 20 سال!	7	1951	ehsan3703
اینجا نه آمریکاست نه اروپا اینجا وطنم ایران, لاهیجان است.	5	2938	ehsan3703
عکـس نوشته های زیبا و پند آموز ژوان	8	2238	sefocot
راستی!!!!! تا حالا از این بلا ها سرتون اومده؟؟؟؟	0	822	azimi