آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اس ام اس های خنده دار ضد پسر	0	363	blackdrama
لی مین هو جذاب ترین مرد اسیا	6	1930	blackdrama
به این میگنننننننننننننننن تاااااااااااااااااریخ	5	760	adcb
خب اینم از کفش... کدوم یکی رو دوس داریید؟	2	1021	golbarg
کدوم مدل خونه رو دوس داری ؟؟	2	899	golbarg
صحنه ای نادر از دعوای زن و شوهر 18	6	4640	golbarg
دوران مدرسه کجا نشسته بودیراستشو بگو ؟	12	2192	nazaninzahra91
زیبا و دردناک !!!!!!!!!!!!	3	1105	javad722
دو تا سوال؟؟؟؟	2	750	abol
طنز حرف زدن زنها	2	996	abol
یادش بخیر اون وختا...	1	834	abol
مناجات نامه یک دانش آموز تنبل با خدا-آخر خنده	3	1695	abol
مگه میشه !!! مگه داریم !!!	1	692	abol
عاقبت خانم ها	4	1771	abol
مدیونی فکر کنی فتوشاپ یا خالی بندیه !	1	1018	ehsan3703
فک کنم چشمای من الاغ داره !!!!!!!!!!	2	1234	ehsan3703
و اینجا دبی هست بعد از حدود 20 سال!	7	1951	ehsan3703
اینجا نه آمریکاست نه اروپا اینجا وطنم ایران, لاهیجان است.	5	2938	ehsan3703
عکـس نوشته های زیبا و پند آموز ژوان	8	2238	sefocot
راستی!!!!! تا حالا از این بلا ها سرتون اومده؟؟؟؟	0	822	azimi

12 3 4 5 »

فرنچ تست سیب

          دانشجویان پزشکی  
            بازدید : 107
          چهارشنبه 20 اسفند 1393
           نظرات (0)
        

در قابلمه ای سیب را به همراه 250 میلی لیتر آب ، به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا سیب ها کمی نرم شده و آب آن ها کشیده شود.

مواد لازم :

- سیب ( پوست گرفته و مکعبی خرد شده ) : 2 عدد

– دارچین ( پودر شده ) : یک دوم قاشق چای خوری

– شکر : 1 قاشق سوپ خوری

– آرد ذرت : 3 قاشق چای خوری

– آب لیمو ترش تازه : 2 قاشق چای خوری

– نان تست : 6 عدد

– تخم مرغ : 3 عدد

– شیر : 60 میلی لیتر

– وانیل شکری : یک چهارم قاشق چای خوری

– کره ( ذوب شده ) : 50 گرم

- روغن مایع : به مقدار لازم

– پودر قند : مقداری برای تزیین

روش تهیه :

مجله خبری لحظه نما:در قابلمه ای سیب را به همراه 250 میلی لیتر آب ، به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا سیب ها کمی نرم شده و آب آن ها کشیده شود. دارچین ، شکر و آرد ذرت را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا شکر کاملاً در آب حل شود سپس آب لیمو ترش تازه را به آن بیافزایید و قابلمه را از روی حرارت بردارید. روی 3 قسمت از نان ها ، مخلوط سیب را بریزید و نان های تست دیگر را روی آن ها قرار داده و فشار دهید. در ظرفی مناسب ، تخم مرغ ، شیر و وانیل را ریخته و هم بزنید تا کاملاً یک دست شوند. دو طرف نان های تست را داخل مایه آماده شده بغلطانید تا کاملاً به مایه آغشته شود سپس هر دو طرف آن ها را در تابه ای حاوی کره ( ذوب شده ) و روغن مایع ، روی حرارت ملایم ، سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. زمانی که یک طرف آن ها سرخ شد ، نان ها را برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود سپس با پودر قند تزیین و سرو کنید.