آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اس ام اس های خنده دار ضد پسر	0	363	blackdrama
لی مین هو جذاب ترین مرد اسیا	6	1930	blackdrama
به این میگنننننننننننننننن تاااااااااااااااااریخ	5	760	adcb
خب اینم از کفش... کدوم یکی رو دوس داریید؟	2	1022	golbarg
کدوم مدل خونه رو دوس داری ؟؟	2	899	golbarg
صحنه ای نادر از دعوای زن و شوهر 18	6	4640	golbarg
دوران مدرسه کجا نشسته بودیراستشو بگو ؟	12	2192	nazaninzahra91
زیبا و دردناک !!!!!!!!!!!!	3	1105	javad722
دو تا سوال؟؟؟؟	2	750	abol
طنز حرف زدن زنها	2	996	abol
یادش بخیر اون وختا...	1	834	abol
مناجات نامه یک دانش آموز تنبل با خدا-آخر خنده	3	1695	abol
مگه میشه !!! مگه داریم !!!	1	692	abol
عاقبت خانم ها	4	1771	abol
مدیونی فکر کنی فتوشاپ یا خالی بندیه !	1	1019	ehsan3703
فک کنم چشمای من الاغ داره !!!!!!!!!!	2	1234	ehsan3703
و اینجا دبی هست بعد از حدود 20 سال!	7	1951	ehsan3703
اینجا نه آمریکاست نه اروپا اینجا وطنم ایران, لاهیجان است.	5	2938	ehsan3703
عکـس نوشته های زیبا و پند آموز ژوان	8	2238	sefocot
راستی!!!!! تا حالا از این بلا ها سرتون اومده؟؟؟؟	0	822	azimi

12 3 4 5 »

تاکو صبحانه

          دانشجویان پزشکی  
            بازدید : 105
          چهارشنبه 26 آذر 1393
           نظرات (0)
        

مواد لازم ( برای ۴ نفر) :

تخم مرغ / ۴ عدد (۲۲۰ تا ۲۴۰ گرم)
نمک و فلفل سیاه (پودر شده) / به مقدار لازم
فلفل دلمه‌ای سبز (خرد شده) / ۱ عدد (۱۰۰ گرم)
پیازچه (خرد شده) / ۴ ساقه (۴۸ گرم)
کره / ۱ قاشق سوپخوری (۱۶ گرم)
پنیر پارمسان (رنده شده)/ ۱۰۰ گرم
نان تاکو / ۶ عدد
کاهو (خرد شده)/ ۱۰۰ گرم
آواکادو (خرد شده) / ۱ عدد (۲۰۰ گرم)
سس سالسا/ طبق دستور داده شده

روش تهیه :
تخم مرغ، نمک و فلفل را در ظرفی مناسبی ریخته و با همزن دستی بزنید. سپس فلفل دلمه‌ای و پیازچه را افزوده و هم بزنید. کره را در تابه مناسبی ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود سپس مخلوط تخم مرغ را در داخل آن ریخته، تابه را تکان دهید تا مواد در کف آن به طور یکنواخت پخش شود. بدون اینکه هم بزنید بگذارید تخم مرغ کاملاً پخته شود. سپس پنیر را افزوده، به آرامی هم بزنید. روی هر کدام از تاکوها مقداری کاهو ریخته، کمی از مخلوط تخم مرغ را روی آنها بریزید و به ترتیب آواکادو و سس سالسا را روی آنها ریخته و سرو کنید.

پیشنهاد :
در صورت در دسترس نبودن نان تاکو می توانید از نان پیتا یا نان لواش استفاده کنید.

مواد لازم برای سس سالسا:
گوجه فرنگی (خرد شده) / ۲ عدد (۲۰۰ گرم)
آواکادو (خرد شده) / ۲/۱ عدد (۱۰۰ گرم))
روغن زیتون / ۱ قاشق سوپخوری (۱۴ میلی لیتر)
آب لیموترش / ۱ قاشق چایخوری (۷ میلی لیتر)
نمک / به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده) / به مقدار لازم

روش تهیه :
تمامی مواد را در ظرفی ریخته، کاملاً مخلوط کنید و در آن را بگذارید و به مدت ۳۰ دقیقه در دمای اتاق قرار دهید.