وبسایت شبره: بعضی کیک ها واقعا مثل پنبه می مانند، در این مطلب طرز تهیه کیکِ پنبه ای را به شما آموزش می دهیم. حتما خوشتان می آید.
مواد لازم:
- تخم مرغ 1 عدد
- آرد شیرینی پزی 2 پیمانه
- شکر سفید 1 پیمانه
- روغن مایع 1/2 پیمانه
- ماست کم چرب 1 پیمانه
- بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
- جوش شیرین 1 قاشق مربا خوری
- وانیل 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه:
1-ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را بزنید تا کرم رنگ شود.
2-سپس روغن را اضافه کرده و باهمزن زده و حالا ماست را اضافه کرده هم میزنیم. آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین را الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید.
3-بعد در قالب چرب شده بریزید.
4-و در فر از قبل گرم شده به دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه بسته به نوع فر بپزید.
نکته:
1- فر را 15 دقیقه قبل گرم کنید.
2-این کیک همانطور که از اسمش معلومه مثل پنبه است و میتونید این کیکو 2 یا 3 برابر کنید.