loading...
خانه خبر(جی 10)
آخرین ارسال های انجمن
دانشجویان پزشکی بازدید : 221 یکشنبه 15 فروردین 1395 نظرات (0)
مجله زندگی ایده آل - مانی یزدان‌پرست: شیرینی زبان از جمله شیرینی های قدیمی است، که برای خیلی ها یادآور خاطره هایشان است. در این مطلب طرز تهیه شیرینی های کوچک زبان را به شما اموزش می دهیم.

خانه خبر(جی 10) : مینی زبان های نوستالژیک!


مواد لازم:
  

  •     خمیر هزار لایه:  500گرم
  •     زرده تخم‌مرغ:   یک عدد
  •       زعفران آب‌کرده: به میزان لازم
  •     پودر شکر: یک قاشق چایخوری


روش تهیه: 

1. ابتدا پودر شکر، زرده تخم‌مرغ و زعفران آب‌کرده را با هم مخلوط می‌کنیم و کنار می‌گذاریم. سپس خمیر هزار لایه را به قطر سه میلی‌متر پهن می‌کنیم.

2. بهتر است این کار را روی سطح آردپاشی شده با وردنه انجام دهیم. با کاتر کوچک مخصوص شیرینی زبان خمیر را برش داده و در سینی فر می‌چینیم و وسط آن را با کارد برش می‌دهیم.

3. با زرده تخم‌مرغ خمیر را زرین می‌کنیم و سینی فر را پنجره وسط به مدت 30دقیقه در دمای 180درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم تا روی شیرینی‌ها کاملا طلایی شوند.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
سایت تفریحی و خبری خانه خبر (جی10) خوش آمدید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 20730
  • کل نظرات : 271
  • افراد آنلاین : 146
  • تعداد اعضا : 3948
  • آی پی امروز : 446
  • آی پی دیروز : 235
  • بازدید امروز : 5,006
  • باردید دیروز : 1,292
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 6
  • بازدید هفته : 11,416
  • بازدید ماه : 41,726
  • بازدید سال : 284,151
  • بازدید کلی : 9,711,506
  • کدهای اختصاصی
    خانه خبر